从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
细雨流光:好评
牡丹房的阳台很美!为了这个美美的阳台定了这里
会员7595:好评
房间和网上图片所展示的差距太大,房间又小又破,卫生间也挤的不得了,卫生状况也不好,服务人员半夜十二点多了还在讲电话,声音很大吵得人都没法睡觉,连她说什么都听的一清二楚,也是醉了(?′ω`? )国庆期间房价过高非常不值!
陈米娅:好评
一直很想住有特色的房子,来的时候看到这般环境,满足了我的所有幻想,老板人特别好,老远来接,帮忙提行李,真的很有人情味,值得推荐,一般我不愿意去写点评,觉得太累,我喜欢这里,也希望有更多人可以来到这里,体验这里的特色吧,地段很好,对于吃货来说,选择这里最好了